Le restaurant

Menu terroir 33 €

L’amuse-bouche

La terrine de caille aux morilles
ou
Salade fraîcheur et croustillant au bleu du Champsaur

Pavé de truite à la grenobloise
ou
Poulet aux écrevisses et riz safrané
 

Les plats sont servis avec le gratin dauphinois

Farandole de desserts et ses tuiles aux amandes

-Prix net TTC service compris -
 

Menu gourmand 43 €

L’amuse-bouche

Saumon fumé par le chef aux agrumes
ou
Ballotine de foie gras maison à la vanille de Madagascar

Dos de cabillaud sauce coco curry
ou
Paleron de bœuf façon rossini

Les plats sont servis avec le gratin dauphinois

Plateau de fromage (sup 8 €)

Farandole de desserts et ses tuiles aux amandes

-Prix net TTC service compris-

La carte

Les entrées

Terrine de caille aux morilles 22 €
Ballotine de foie gras maison à la vanille 28 €
 Saumon fumé par le chef aux agrumes 23 €
Salade fraicheur et croustillant au bleu du champsaur 18 €

Les plats chauds

Dos de cabillaud sauce coco curry 26 €
Pavé de truite à la grenobloise 24 €
Poulet aux écrevisses riz safrané 25 €
Paleron de bœuf façon Rossini 29 €

Tous nos plats sont servis avec le gratin dauphinois

Les desserts

Le plateau de fromages  11 €
La farandole de desserts 12 €
Feuilletine chocolat pralinée 12€
Gâteaux ou tartes aux fruits 11 €

-prix net-

Menu Enfant 12 €

Assiette de jambons

Filet de poulet à la crème
avec Riz safrané 

Le dessert des petits

-Prix net-

Château des Herbeys